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我的豆花布丁创业史【重投创业路- 更新在#131】
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本帖最后由 comickings 于 24-7-2015 04:35 PM 编辑
豆花布丁
红
MR SOYA ，一个在我9个月前因兴趣而无心插柳所衍生的品牌。喜欢伴老X豆花那种滑不溜口的布丁式豆花，却嫌弃本地山寨的甜死人翻版豆花，最终调出一款自己百吃不腻的配方。一种甜点，三种口感，醉心美味。每当我把豆花分享给朋友的时候，朋友总是问：豆花， 这看起来就是豆奶啊，你耍我啊。当朋友喝了后，惊讶的回应：好滑, 不太甜，阵阵的奶味在口中持久回味，夏热中来一杯真是爽口。
朋友们都问我，这玩意该怎么称呼，我说：豆花，布丁，豆奶？其实我也不会定义。看似豆奶，却以布丁形式，有着豆花的口感，入口即溶，持有淡淡的奶气，一种无法用语言形容的美味口感。
由于朋友们都非常赞同我去经营这么一个小生意。 胆粗粗的立刻跑去注册，也请朋友为我设计了一些Logo 和海报。当时新山是古XX伴的天下，满大街都是他的广告，加上其他牌子的竞争，没有店面的我无法顺利的开始把产品推出市面。
之后，我转型专卖预拌粉， 刚开始有些不错的销量，但是基于现实的考虑，由把项目搁置了。直到我从中国之旅回来，重新投入职场，开始一份不稳定，为创业打下基础的磨练工作-- Outdoor Sales, 卖的就是专业结账系统，存货与库存管理 和 会计软件。 由于我偏向营销专业，所以我的方式就是专门针对GST 所定，一般人害怕的GST, 在我眼里，只需要软件和tax code 选对，就不会有任何困扰。
选择这工作，就是方便圆我的创业梦。早上10点半才上班，上班前我可以送货。旁晚6点半就放工，回到家有时间煮豆花，出门寻找潜在客户的同时，还能为自己注意潜在的合作商家，可谓一举两得。
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楼主 |
发表于 20-1-2015 09:00 PM
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本帖最后由 comickings 于 25-1-2015 08:15 AM 编辑
回到家马上准备寄卖文件，送货单，煮豆花。物色地点，从住家附近开始。第一天不错的收获， 有家鲜肉店的主管人很好，乐意接受，也说我的豆花布丁很滑很好吃。另一家mamak文具店 也不错，也愿意接受，让我们寄卖，只可惜员工不乐意推介，都是混混日子。
也有收到歧视和为难，觉得豆花太水，太贵，给他的利润太低。。。
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发表于 20-1-2015 10:05 PM
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不错！ 单飞后，不要那么多所谓的 Partner 反而让你跑更远。 看来你之前的三个臭皮匠一个诸葛亮的理论要抛掉了 |
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发表于 20-1-2015 10:25 PM
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发表于 20-1-2015 10:28 PM
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多几个月或许会再跑中国一趟，不过这个豆花配方的确是我花了心思调出来的，特地调准这个介于凝固与不凝固之间的黄金比例，略带布丁的口感，却看似豆奶，就好像传统的豆花配豆奶，但又不像传统豆花那样带有腥味，而且还有醇厚回味奶气。
不过，经营一家餐馆或甜品屋，的确又是我另一个梦想。其实我还蛮喜欢下厨的，不过是做甜品和烘培啦。
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发表于 20-1-2015 10:47 PM
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我也是很喜欢下厨，中餐，西餐，甜品，烘培，都行的通。
可以的话可以合作，但我才17岁哈哈
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发表于 20-1-2015 11:13 PM
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发表于 20-1-2015 11:22 PM
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谢谢夸奖，通常都是贪吃哈哈。
外面的食物又重口味，又贵，又不卫生。看到都讨厌。还跟我microwave Kanasai！
一盘chickenchop RM15++ 做得又不好吃，我自己做都比外面的好吃多多多 （除了那些高级的店）
高级的店比如secret recipe 的cheesecake也放太多糖了啦，自己做的还有得比呢.呵呵
是有想过往这方面发展，但......还是把它当作兴趣吧。
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楼主 |
发表于 20-1-2015 11:22 PM
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17岁就想要做生意，很不简单了，不过你是哪里人？ 我除了有豆花，也和某个老板谈着一些其他的合作。未来可能会开一个小档口或租别人分租。你可以帮我物色新山那里有合适而租金不贵的地点，略有人潮的。
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发表于 20-1-2015 11:28 PM
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发表于 20-1-2015 11:30 PM
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楼主 |
发表于 20-1-2015 11:46 PM
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以前我卖过预拌粉，但是之前用人手包，太多时间。既然我打算做这门生意，做好这个品牌，迟些就会进粉末分装机来包装。你可以跟我要一包预拌粉，再根据我的配方和烹煮方式，就能做出不一样的豆花。原本的名字是爽爽吸，现在暂定豆花布丁，也有打算改成魔幻豆花，魔幻甜点。若你喜欢我这个口感和味道，你可以帮我介绍给你身边的朋友。那么你就成了我的网路代理咯。
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发表于 21-1-2015 12:44 AM
来自手机
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发表于 21-1-2015 01:55 AM
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我什么都不会，只会领导和骂人，然后就是工作到半夜，上上cari看看就睡觉哈哈。我很喜欢有行动力的人，你是哪里人，方便的话我派人上去买你的产品我要试试，我相信定做的很棒。
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发表于 21-1-2015 07:44 AM
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这月底会去kl 一趟。 或许会在pj设立个销售点。
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发表于 21-1-2015 08:19 AM
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本帖最后由 comickings 于 21-1-2015 08:20 AM 编辑
女友交友广泛，借助她的朋友圈分享，中意我们的产品，找到一家Cafe 合作，由于他们主打自己的品牌，而我需要合作客户，所以我也开放OEM 合作。与100家不会推介的合作商家合作，还不如与1家愿意为我们推介的客户合作。也顺着沟通中知道，古XX伴豆花给出的溢价空间非常的刻薄，而我分析后，原来我自己从小做起，其实才拥有最大的优势。因为我的不固定成本非常低，所以可以腾出更多的溢价空间，把盈利让给合作客户。
若您有兴趣，可以预约时间，到某个地点，我可以拿给你们，不过这玩意不适合远途寄送，因为分子空间很大 ，很绵 ，很软，很容易损坏内部组织结构。
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发表于 21-1-2015 09:16 AM
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刚完一个雪糕 又来一个都化布丁 .gif) |
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发表于 21-1-2015 09:24 AM
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Lz 我是没有吃过你的产品 如果你认为你的产品跟古xx伴与差别 你一定能弄出属于你的一片天。。 只要你能弄出和他不一样的感觉 你能成功得 ，吃有牌子得豆花也吃背后的故事。
古xxx伴 的故事他的感觉也并非所有人中意 |
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发表于 21-1-2015 09:53 AM
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pj哪里很多这些售卖soya / tou fu fa的流动车
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发表于 21-1-2015 10:50 AM
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