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**蕃薯花生汤圆**

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发表于 7-11-2013 03:47 PM | 显示全部楼层 |阅读模式
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材料:
150g 糯米粉
80g 蕃薯泥
1tbsp 幼糖
1/2tbsp 粟米油
110ml 清水

做法:
1) 将糯米粉、幼糖、粟米油和蕃薯泥搅拌均匀。
2) 慢慢加入清水揉拌。
3) 揉拌均匀后做成小圆球粒,按扁包入花生芝麻馅料。
4) 煮滚一锅热水,再准备一盆冷水。
5) 将汤圆粒放进热锅里煮熟,捞取放进事前准备好的冷水里泡一泡。
6) 捞取汤圆与糖水一起享用即可。

馅料:(把所有材料混合即可)
80g 炒香花生(搅碎)
50g 幼糖
10g 芝麻 (烤香)

转载自:http://eileenlml.blogspot.com/ 本帖最后由 Nightmar3 于 7-11-2013 03:47 PM 编辑

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