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【这5类人应少吃粽子】

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发表于 12-6-2013 11:54 AM | 显示全部楼层 |阅读模式
【这5类人应少吃粽子】


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端午健康吃粽   五类人慎吃粽子!

马上就是端午节了,各式各样的粽子已陆续登上市民餐桌。但是,粽子味虽美却难消化,糖尿病等5类人要少吃。

粽子清香淡雅,软糯滑腻,口味多样,颇受人们喜爱。然而,制作粽子的原料糯米,油性及黏性较大,过量进食容易引起消化不良,并由此产生胃酸分泌增多丶腹胀丶腹痛丶腹泻等症状,所以不可贪食。下面看看哪些人不能或要少吃粽子。

1丶儿童:粽子多用糯米制成,黏性大,儿童如过量进食,极易造成消化不良。

2丶老人:粽子多用糯米制成,黏性大,老人如过量进食,极易造成消化不良。

3丶 胃病丶肠道病患者:粽子蒸或煮熟后,能释放出一种胶性物质,进食后会增加消化酶负荷,兼之其性温滞气,吃多了会加重胃肠负担。

4丶 心血管病患者:肉粽子和猪油豆沙粽子所含脂肪多,患有高血压丶高血脂丶冠心病的人吃多了,可增加血液黏稠度,影响血液循环,加重心脏负担和缺血程度,诱发心绞痛和心肌梗死。

5丶糖尿病患者:粽子中常有含糖量很高的红枣丶豆沙等,如果不加节制,就会损害胰岛功能,引起患者血糖和尿糖迅速上升,加重病情。

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