苦丁茶

ruiying

各位大大好。
我之前有拿到一点点的苦丁茶，但是还没喝过。有哪位大大对苦丁茶有认识？
可以和我分享吗？
谢谢。

teapotpot

各位大大好。
我之前有拿到一点点的苦丁茶，但是还没喝过。有哪位大大对苦丁茶有认识？
可以和我分享吗？ ...
ruiying 发表于 16-8-2011 08:42 PM

我听说苦丁茶不是茶，是草药的一种  不知道对不对

kingofsleeper

回复 1# ruiying

看了你的贴, 刚上网找了一些给你看.

    苦丁茶是中国一种传统的纯天然保健饮料佳品，来源为冬青科植物大叶冬青（学名：Folium llicis Latifoliae）的叶。生于山坡、竹林、灌木丛中。分布于长江下游各省及福建。

苦丁茶（Ilex kudingcha C. J. Tseng）是冬青科冬青属苦丁茶种常绿乔木，俗称茶丁、富丁茶、皋卢茶，主要分布在广东、福建等地，

http://baike.baidu.com/view/14424.htm

成品性状　　叶呈卵状长圆形，革质，不皱缩，有的纵向微卷曲，上面黄绿色或灰绿色，有光泽，下面黄绿色。味微苦。



想问, 你的茶, 是否是酱的呢? (可否上图让大家看看)

苦丁茶的饮用　　冲饮苦丁茶的要点;

一) 是水要开，
二)是水质要好，最好是矿泉水、泉水或纯净水等优质水。
三)是选用瓷器或陶器做茶具，味道更佳。(酱的话, 应该是用盖杯吧)
四)是放的量要少，苦丁茶有量少味浓、耐冲泡的特点。虽然喝茶的浓淡因人而异，难以一概而论。但对于初次接触苦丁茶的人来说，如果以250毫升的沸水来泡2--3支茶芽，也许就会觉得太苦了。一般而言，一支一芽二--三叶的“椰仙牌”苦丁茶芽通常为0.3--0.4g重，以之配1000毫升的沸水，随泡随饮。对于初饮者而言，也丝毫不会显得味道很淡。即使几个人喝同一壶茶，也不能放大量的苦丁茶来冲泡，而应该一次放一两支，直至喝到其味道变淡后，并嚼食茶芽，效果更佳。

五)是热饮，尤其对有胃寒疾病都则更是如此，但对于没有胃病的人来说，清凉的苦丁茶水更是甘洌爽口，沁人心脾。


虽然是从网上转载, 不过, 我尽量把它缩短, 好让你看的明白~~

ruiying

回复  ruiying

看了你的贴, 刚上网找了一些给你看.

    苦丁茶是一种传统的纯天然佳品，来源为冬青 ...
kingofsleeper 发表于 19-8-2011 11:49 AM

   谢谢你。等下我回去拍照。

kingofsleeper

J版，有加分吗？黑黑

lawrences0

苦丁茶是属于在花茶中的一种~
第3楼显示出来的苦丁茶,是不新鲜的!!!~
不新鲜的苦丁茶100g才卖RM5-10
新鲜的苦丁茶50g几卖RM20-30
供您参考～

ruiying

回复  ruiying

看了你的贴, 刚上网找了一些给你看.

    苦丁茶是一种传统的纯天然佳品，来源为冬青 ...
kingofsleeper 发表于 19-8-2011 11:49 AM

我的茶是这样的：
http://i1207.photobucket.com/albums/bb461/ruiying_ow/P1010975.jpg

苦丁茶是属于在花茶中的一种~
第3楼显示出来的苦丁茶,是不新鲜的!!!~
不新鲜的苦丁茶100g才卖RM5-10
新鲜 ...
lawrences0 发表于 19-8-2011 04:39 PM

其实不是我买的。嘻嘻

ruiying

苦丁茶是属于在花茶中的一种~
第3楼显示出来的苦丁茶,是不新鲜的!!!~
不新鲜的苦丁茶100g才卖RM5-10
新鲜 ...
lawrences0 发表于 19-8-2011 04:39 PM

   怎样的苦丁茶才是新鲜的？有照片看吗？

lawrences0

怎样的苦丁茶才是新鲜的？有照片看吗？
ruiying 发表于 19-8-2011 05:05 PM

    呵呵,你的是黑的至少生产至今已经有2年了~
茶叶是翠绿色的,茶汤泡出来是青青的,那个就是新鲜的!!!图片的话,你可以去google search 苦丁茶2011年的照片就可以了

ruiying

呵呵,你的是黑的至少生产至今已经有2年了~
茶叶是翠绿色的,茶汤泡出来是青青的,那个就是新鲜的! ...
lawrences0 发表于 19-8-2011 05:22 PM

   好的。

kingofsleeper

苦丁茶是属于在花茶中的一种~
第3楼显示出来的苦丁茶,是不新鲜的!!!~
不新鲜的苦丁茶100g才卖RM5-10
新鲜 ...
lawrences0 发表于 19-8-2011 04:39 PM

    感谢LAWRENCE 兄教导~