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一些鱼丸,蟹柳能做什么菜呢?

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发表于 6-12-2007 07:20 PM | 显示全部楼层 |阅读模式
问一下
希望可以做到很好吃~
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发表于 6-12-2007 08:17 PM | 显示全部楼层
原帖由 Untitled 于 6-12-2007 07:20 PM 发表
问一下
希望可以做到很好吃~


将鱼丸切丝,蟹柳剥丝,洋葱切丝,鸡蛋打散(加入一点胡椒盐)
先将洋葱炒软,鱼丸丝及蟹柳丝拌入鸡蛋内,倒入锅内于洋葱一起炒,即可变成美味佳肴了
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 楼主| 发表于 6-12-2007 08:41 PM | 显示全部楼层
鱼丸要怎样切丝

你是说芙蓉煎蛋?
我不喜欢吃leh
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发表于 6-12-2007 08:56 PM | 显示全部楼层
鱼丸用来煮粥也蛮好吃,加姜片可以去腥。
蟹柳不妨切丝,陪沙拉叶,弄个沙拉也不错。
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发表于 6-12-2007 09:08 PM | 显示全部楼层
喜欢吃煎炸类的吗?
我喜欢吃tempura,所以:




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发表于 6-12-2007 10:02 PM | 显示全部楼层
我曾经参考了达人sushi6211的食谱做了这道酸辣海鮮涼拌,不过我只是用了虾&蟹柳...味道还不错哦..



你也可以参考这里-->http://chinese3.cari.com.my/myforum/viewthread.php?tid=513706&;highlight=&sercari=5
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