老肥厨房

阿bui敏

周年纪念菜单初步筛选：
越南春卷
咖喱鸡
米粉果条面
自制寿司
干香啦啦
带子炒什么什么（还没想到）
羊肉
沙拉虾
北京豆腐
烤鸡翅+串烧
水果沙拉
炸鸡
豆鼓鱼丁
罐头龙眼糖水当甜品

各位姐妹们有什么建议吗？
比如说该搭配什么，
该怎么摆盘之类的，
我第一次呢，希望你们来教教我

happymall

姨儿，搞到人家心扑通扑通跳很快呢，
死相，真是的
阿bui敏 发表于 14-8-2010 11:43 AM

  咦
     我们还转回正题吧

阿bui敏

咦
     我们还转回正题吧
happymall 发表于 14-8-2010 12:00 PM

那么你几时去买陶瓷刀？

happymall

那么你几时去买陶瓷刀？
阿bui敏 发表于 14-8-2010 12:07 PM

   不知呢。。很穷。。。

你很心急不如直接去买吧。。那里接收卡

阿bui敏

不知呢。。很穷。。。

你很心急不如直接去买吧。。那里接收卡
happymall 发表于 14-8-2010 01:03 PM

哪里靠近哪里？
旁边有什么地标吗？
没拿那个课程可以买的，是吗？

happymall

回复 305# 阿bui敏


   它隔壁是鞋店  不己得是不是bata

阿bui敏

回复  阿bui敏


   它隔壁是鞋店  不己得是不是bata
happymall 发表于 14-8-2010 01:22 PM

哦。。。。
是不是卖蛋糕材料的？？

happymall

周年纪念菜单初步筛选：
越南春卷
咖喱鸡
米粉果条面
自制寿司
干香啦啦
带子炒什么什么（还没想到） ...
阿bui敏 发表于 14-8-2010 11:54 AM

   很強，要在家弄到好像酒席哦
帶子炒broccoli贊呀。。
你是會買fresh的帶子還是買冷凍呢
很久沒看到有賣新鮮的帶子了
simple就是美
比如 那道春卷 可以用炸過的米粉來鋪底

happymall

哦。。。。
是不是卖蛋糕材料的？？
阿bui敏 发表于 14-8-2010 02:07 PM

   對呀。。你有去那買材料啊

阿bui敏

[quote]很強，要在家弄到好像酒席哦
帶子炒broccoli贊呀。。
你是會買fresh的帶子還是買冷凍呢
很久沒 ...
happymall 发表于 14-8-2010 02:39 PM [/quote

因为我想简单为主，就容易煮的，可以耐放的，这样我煮好还可以扫地抹地了才开始～
带子是我唯一喜欢吃的比较昂贵的食材，那些鲍鱼鱼翅什么的我不喜欢
所以纯粹是我自己想吃，哈哈～～
要去哪里买新鲜带子呢？
因为都在外面吃还没试过自己煮，
还有那些碗盘我应该全都用即丢碗筷再装饰一番让有party的感觉，虽然还很久但是可以慢慢计划慢慢更改～～

印象中，上次有陪朋友去买过蛋糕材料的咯，如果是哪里的话，找我朋友去，应该ok的～～
星期二看有时间吗得过去一趟，因为我太想要了！

happymall

[quote]很強，要在家弄到好像酒席哦
帶子炒broccoli贊呀。。
你是會買fresh的帶子還是買冷凍呢
很久沒 . ...
阿bui敏 发表于 14-8-2010 03:02 PM

   n 年前在昌农买过。。。1个人要应付那么多道你挺有本事，，，还是会有人协助呢

最近的东西又起起起。。想想hor出去外头吃反而划呢。。


好。。。。。

阿bui敏

n 年前在昌农买过。。。1个人要应付那么多道你挺有本事，，，还是会有人协助呢

最近的东西又起 ...
happymall 发表于 14-8-2010 03:08 PM

我也有想过去外面吃，因为太多因素了，
这要从我鸡婆开始了，
一开始我们是计划11月29号全家人飞香港，
而我也原本定在1111注册的，但是看到在同一个月不如就改在11月28号，家人可以参与嘛～～
早知道我买飞机票的时候买早几天的，这样我就可以在30年后的那天和我父母在同一个日期注册，
一切都我太鸡婆了，我自作主张的买了26号飞机票给他们从家乡飞来新山，
而事后，我这个不孝女才知道原来当天是他们的结婚周年，
唉，早知道的话。。。。。
他们的班机是在晚上9.10pm才会到达士乃，拿行李加埋路程回到家10.00pm，酒楼也快要打烊了，
还有就是人数过多的关系，我们一家加起来11个人再加我们的朋友我看应该有20人，这个是cut了又cut的人数哦～～
这是我目前计划的，还没真正和我弟妹们商量，或许计划有变也说不定～～

happymall

我也有想过去外面吃，因为太多因素了，
这要从我鸡婆开始了，
一开始我们是计划11月29号全家人飞香港， ...
阿bui敏 发表于 14-8-2010 03:54 PM

  哈。。早知道就发了咯 别说酒席，满汉全席都不是问题了
那时间煮炒 和 cafe还没关

自己下厨比较劳心劳力。但又成就感

阿bui敏

哈。。早知道就发了咯 别说酒席，满汉全席都不是问题了
那时间煮炒 和 cafe还没关

自己 ...
happymall 发表于 14-8-2010 04:00 PM

但是最近热煮饭风啊，
就特别想自己露两手
三分钟过了，或许就改变主意了

happymall

但是最近热煮饭风啊，
就特别想自己露两手
三分钟过了，或许就改变主意了
阿bui敏 发表于 14-8-2010 04:05 PM

也好。。孝敬父母。。。。。

jarjar6666

回复 299# 阿bui敏


    很想要了哦？那我再来引诱你一下。



还没试用啦，现在没东西要切。。。砍刀不是ceramic来的，因为ceramic是不能做砍刀的，只能用来切。

阿bui敏

最近发觉自己好像进步了，
以前要摸东摸西才摸出一餐饭，
现在好像有进步少少，速度有加快了些～～
希望下次能像我老爸一样15分钟搞定一餐饭～～

老肥，不要lazek哦，嘻嘻～～

好了，懒惰归懒惰，早餐还是要做晚餐也是要煮，
只是家里久久才收一次，
弟弟和老公做工辛苦，妹妹上课又要做工也是辛苦，
我呢最得空的那个也是辛苦，所以啊，妈妈原谅下啊～～
最多比狗窝好一点啦，哈哈～～
妈妈很厉害，一个人可以把这么大的家里收拾到干干净净，
真希望妈妈搬出来和我们一起住，
这样我家每天就可以干干净净，每天有老爸的爱心伙食，
还有我那肥嘟嘟的云云，我真希望我们全家都在一起不要想现在一样分割两地，
期待11月26号！^^


都说我没偷懒咯，有做早餐咯！^^
打包起来的早餐，给两个男人带去车上吃的～～




腩乳排骨，老公吃了三碗饭～～




我每餐一定要有的泡菜，今天加了腐乳～～




我们全家最爱的金豆汤又出现了～～




最近爱上的大蒜，
腊肠炒大蒜～～




妹妹的晚餐便当，热腾腾的～

阿bui敏

也好。。孝敬父母。。。。。
happymall 发表于 14-8-2010 04:16 PM

我是孝顺敏来的

阿bui敏

回复  阿bui敏


    很想要了哦？那我再来引诱你一下。



还没试用啦，现在没东西要切。。。砍 ...
jarjar6666 发表于 14-8-2010 05:28 PM

姨儿，搞到人家现在心痒痒的，想马上去买呢，
可是我没空啊，星期二希望去的成
刀柄可以选颜色的是吗?
很轻是吗？

happymall

我是孝顺敏来的
阿bui敏 发表于 14-8-2010 07:03 PM

   呵。。金豆汤是？？