制水!! 居家省水大作战

加快食物解冻速度

要解冻食物时别只一直用水冲，只要把要解冻的食物放在金属锅具上，温度传导比较快，就能加速解冻。

集中清洗蔬果

把所有的蔬果集中在一个盆子里，以小水流的方式慢慢清洗。水龙头也可以加装省水垫片，让出水量变小。

先除尘再湿擦

打扫时，先除尘再湿擦。当灰尘变少，就不用花太多工夫及水反覆擦拭。 可使多用细纤维材质的抹布，因为去污力较佳，而且又不需使用化学清洁剂的清洁法。也可用报纸代替抹布，用脏即丢，可以省下洗抹布的水。

食材一起蒸煮

善用即将丢弃的东西，例如用空牛奶盒当纸砧板切菜，省去洗砧板的水。煮面时顺便烫青菜；马铃薯或红萝卜可和饭一起蒸煮。烫青菜剩下的水富含营养素，加少许清水稀释后，很适合浇花。

集中清洗衣服

把要洗的脏衣服累积至洗衣机的八分满份量再清洗，最省水省电。

餐具先刮污垢再冲洗

食物残渣或锅巴等常附著在锅碗瓢盆上，可以先刮掉污垢，清洗时更快速、轻松。 碗盘先擦拭过，再叠起来洗，让水流顺便冲到下面的碗盘。

先用冷水刷洗浴室

最好以淋浴取代泡澡。等待莲蓬头转成热水前的那些冷水，可以用来刷洗浴厕或手洗贴身衣物。洗澡时，从头开始往下洗，再一次冲水，而不是分开冲洗，约可省下5~10公升的水。

使用省水马桶

常见的马桶省水方式是在水箱内放宝特瓶，但宝特瓶放久易生青苔。 一般马桶冲一次约用掉12公升的水，而二段式的省水马桶冲小号约用掉3公升水，大号则为6公升，非常省水。

漱口时才开水龙头

有些人刷牙时，会开着水龙头让水一直流；应该是漱口时再开水龙头，或先用漱口杯装好水。

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