白玉菇烩海参

引用 elainepizza 10-11-2013 12:11 AM

五香粉不放可以吗？ 因不想那个味道。。谢

引用 Nightmar3 22-11-2013 09:09 AM

**日本猪扒 Japanese Pork Chop{Tonkatsu}**


材料
猪扒2份（每份150G，切1公分厚片）
盐，和胡椒粉适量，面粉3-4大汤匙，鸡蛋1粒
面包糠1/2-1年杯
（家如没有面包糠可以用苏打饼做代替会比较香）
炸油适量

猪扒沾酱
日本白米酒2汤匙，酱油2-3汤匙，白糖2汤匙
蒜头啐1汤匙，姜啐1小匙，清水1/4杯，麻油1/2茶匙
青葱粒1汤匙（我没放）

做法
1用刀背敲松猪扒，然后以盐和胡椒粉腌。
2。把腌好猪扒沾面粉沾蛋液沾面包糠数分钟，
翻转后再炸数分钟或至熟透及金黄色。
3。取出猪扒，把油沥干。
4。持时候淋上沾酱即可。

转载自：http://gweekitchen.blogspot.com/
本帖最后由 Nightmar3 于 22-11-2013 09:09 AM 编辑

引用 冬七天 24-11-2013 01:20 AM

看到我留口水

引用 VennaHana 24-11-2013 11:24 PM

半夜看这个真的不行><

引用 Nightmar3 26-11-2013 03:33 PM

[attach]581730[/attach]
材料：
3粒大蛋-190克(最好是收藏于冰箱里的蛋）
95克-细砂糖
100克-特幼面粉
少许-盐
35克-班兰汁
25gram-粟米油

做法：
1）将班兰汁和粟米油混合备用。
2）把面粉和盐混合，过筛两次备用。
3）将鸡蛋从冰箱里取出放入搅拌盘里，加入细砂糖，以快速大约打发15分钟至乳白。
4）再慢慢的倒入过筛的低粉拌匀后再加入做法（1）的班兰混合汁，以刮刀搅拌均匀。
5）把面糊舀入预先排好的纸杯里至9分满，轻轻敲出气泡。
6）放入预热烤炉，以160度烤约25分钟即可。--(食谱取至蓝赛珍)
本帖最后由 Nightmar3 于 26-11-2013 03:33 PM 编辑

引用 teachew 29-11-2013 01:53 PM

茄 …… 搞到我以为日本丑女，进来看了才知道不是！

引用 轻松熊 29-11-2013 02:32 PM

被图片吸引进来 ~~

引用 outingdeals.com 30-11-2013 01:46 PM

看到我都流口水，谢谢分享。

引用 洪易特 30-11-2013 02:12 PM

很诱人的美食  谢谢分享了

引用 mifilmstudio 30-11-2013 05:12 PM

好好吃啊！！！真的不错啊！！

引用 马尔斯 30-11-2013 06:46 PM

看了感觉很好吃的样子=】

引用 马尔斯 30-11-2013 06:50 PM

看了感觉很好吃的样子=】

引用 马尔斯 30-11-2013 07:52 PM

看了感觉好想吃哦=】

引用 TENLAIFOO 30-11-2013 08:40 PM

Waooooo
很美味野.....

引用 ccyteng 30-11-2013 10:21 PM

谢谢分享

引用 Nightmar3 4-12-2013 11:35 AM

材料: 200克南瓜(去皮, 切条), 2粒咸蛋黄, 少许咖喱叶。

调味料: 2大汤匙清水, 半小茶匙鸡精粉

做法: 预先将南瓜条和咸蛋黄稍微蒸熟, 取出, 将咸蛋黄切碎备用。 烧热2大汤匙油, 加入蛋黄碎以小火炒至冒泡, 加入调味料和咖喱叶搅拌均匀, 最后加入南瓜条炒至微干即可。

来源：温迪快乐厨房 本帖最后由 Nightmar3 于 4-12-2013 11:35 AM 编辑

引用 egsix-ran 5-12-2013 10:31 AM

谢谢分享。

引用 爱~海豚 6-12-2013 02:27 PM

想试试看, 谢谢楼主分享

引用 爱~海豚 6-12-2013 02:32 PM

谢谢分享

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