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月亮虾饼

11-11-2013 12:55 PM| 发布者: 佳礼编辑 | 评论: 17|原作者: rainbow2tvxq

摘要: 食材 虾仁350g 花枝浆150g 肥绞肉80g 葱末/芹菜末2大匙 红萝卜末/姜末1大匙 润饼皮4张 虾泥腌料 糖1/2茶匙 盐1/4茶匙 白胡椒粉1/4茶匙 麻油1茶匙 蛋白半颗 太白粉1茶匙 所需时间 30 分钟 制作 ...
食材
虾仁350g
花枝浆150g
肥绞肉80g
葱末/芹菜末2大匙
红萝卜末/姜末1大匙
润饼皮4张

虾泥腌料
糖1/2茶匙
盐1/4茶匙
白胡椒粉1/4茶匙
麻油1茶匙
蛋白半颗
太白粉1茶匙

所需时间
30 分钟

制作步骤：
1.事前准备: 虾仁用食物调理机打成泥备用, 红萝卜蒸熟切末
2.将所有材料(润饼皮除外), 搅打成虾泥备用
3.取一张润饼皮, 铺上满满的虾泥, 厚度要压平均, 并盖上另外一张饼皮
4.表面用刀搓洞, 可预防煎时内部空气膨胀
5.锅中下一大匙油, 中火煎至表面金黄酥脆即完成。
月亮蝦餅.jpg

小贴士：
*润饼皮就是我们说的popiah皮
*花枝就是我们说的墨鱼，乌贼



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最新评论

引用 pes2013 11-11-2013 05:32 PM
這個做法簡單
引用 mooee 23-11-2013 11:41 AM

谢谢分享！
引用 annamed 25-11-2013 12:27 AM
谢谢分享....
引用 annamed 25-11-2013 12:27 AM
谢谢分享.....
引用 levine_ng 28-11-2013 12:34 AM
越南名菜~前女友说的
引用 马尔斯 30-11-2013 07:50 PM
看了感觉好想吃哦=】
引用 GX888 1-12-2013 09:48 PM
简单的美味佳肴。。。
引用 menchil 2-12-2013 10:09 PM
谢谢分享...
引用 trendyhouse 20-12-2013 03:52 PM
谢谢分享！
引用 FockAik 25-12-2013 10:11 PM
谢谢分享～
引用 de_amoo 25-12-2013 11:47 PM
图片好漂亮 看了很想吃
引用 Cari87 25-12-2013 11:51 PM
谢谢分享
引用 skydreamer1978 26-12-2013 10:42 AM
花枝浆要怎样弄？
引用 winwin18 2-1-2014 12:19 PM
谢谢分享
引用 iujuin 13-6-2014 06:34 PM
谢谢分享～
引用 hzligim 13-6-2014 08:00 PM
谢谢分享！  
引用 我要瘦瘦瘦 13-6-2014 10:30 PM
谢谢分享！

查看全部评论(17)


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