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麻油鸡面线

3-7-2013 05:41 PM| 发布者: 佳礼编辑 | 评论: 27|原作者: x9101

摘要: 1、首先把鸡腿肉去掉骨头切成鸡肉块,姜切成片,葱切成末。 2、锅烧热倒入适量胡麻油,下入姜片爆香,在放入鸡腿肉煸炒,炒至鸡肉表面焦黄时倒入高汤、红枣、枸杞、米酒、盐一起炖煮至鸡肉成熟。

麻油鸡面线烹饪前的准备:

原料:台湾面线、胡麻油、高汤、鸡腿肉、红枣、枸杞、姜、葱、米酒、盐



麻油鸡面线的做法:

1、首先把鸡腿肉去掉骨头切成鸡肉块,姜切成片,葱切成末。

2、锅烧热倒入适量胡麻油,下入姜片爆香,在放入鸡腿肉煸炒,炒至鸡肉表面焦黄时倒入高汤、红枣、枸杞、米酒、盐一起炖煮至鸡肉成熟。

3、锅内倒入水烧开,下入面线煮约3-4分钟捞出,把煮好的鸡肉和汤浇在面线上,在撒上葱花即可。

麻油鸡面线的特点:

味道鲜美、营养丰富。


4-130625205330629.jpg


来源:美食吧


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最新评论

引用 chrisysl8989 3-7-2013 02:16 PM
很喜欢有酒的美食。。。。
引用 carina1788 4-7-2013 03:35 PM
最好吃了,做月的時候吃了
引用 carina1788 4-7-2013 03:36 PM
現在還是很想念,可是不會做
引用 kk001001 5-7-2013 08:06 AM
谢谢分享               
引用 momong 17-7-2013 08:09 PM
没有米酒,绍兴酒行吗?
引用 lucky__star 18-7-2013 12:01 AM
谢谢分享~
引用 Minion33 19-7-2013 12:18 AM
谢谢分享....
引用 Minion33 19-7-2013 12:18 AM
thanks yaa。。。。。。
引用 Prada7 15-8-2013 05:41 PM
谢分享。。赞!
引用 revedamor 1-9-2013 11:24 PM
谢谢分享...
引用 xiao_gui 3-9-2013 03:10 PM
看起来不错,谢谢分享!
引用 guangsu 7-9-2013 01:59 AM
棒棒棒!看上去好好哦!!!!
引用 马尔斯 5-12-2013 04:30 PM
看了好想吃哦^_^
引用 Music13 11-4-2014 12:47 PM
谢谢分享!
引用 seanlam 10-5-2014 02:49 PM
谢谢分享。。
引用 yijetxx 11-5-2014 10:38 PM
谢谢分享。
引用 myberryshop 16-5-2014 04:04 PM
谢谢分享~   
引用 cool9200 16-5-2014 05:01 PM
高汤是什么??
引用 onmyway 18-5-2014 05:17 PM
美味又可口,好想吃

查看全部评论(27)


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