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这里谁会煮粥?

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发表于 24-11-2015 08:23 PM | 显示全部楼层 |阅读模式
可以分享教导吗?

饭我会煮,煮不会!



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发表于 24-11-2015 09:26 PM 来自手机 | 显示全部楼层
本帖最后由 bookshopper1 于 26-11-2015 05:57 PM 编辑

买一个能煮粥的电饭煲不就行了
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发表于 24-11-2015 11:50 PM 来自手机 | 显示全部楼层
水放得比平常煮饭时多很多就煮成粥了。。。
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发表于 24-11-2015 11:53 PM | 显示全部楼层
jack_chong 发表于 24-11-2015 11:50 PM
水放得比平常煮饭时多很多就煮成粥了。。。

杰哥,每天早晚都看见您。。。您今天吃粥了吗?
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发表于 24-11-2015 11:56 PM 来自手机 | 显示全部楼层
人妻斑马男 发表于 24-11-2015 11:53 PM
杰哥,每天早晚都看见您。。。您今天吃粥了吗?

吃蒸蛋。。。

IMG_20150807_192447.jpg
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发表于 25-11-2015 12:11 AM | 显示全部楼层

两个蛋蛋,生米煮成熟饭啊~!
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发表于 25-11-2015 12:30 AM 来自手机 | 显示全部楼层
人妻斑马男 发表于 25-11-2015 12:11 AM
两个蛋蛋,生米煮成熟饭啊~!

一人吃一个蛋。。。
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发表于 25-11-2015 05:29 AM | 显示全部楼层
会造爱。。。大概就会生孩子。。。
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发表于 25-11-2015 07:33 AM | 显示全部楼层
你要求的粥是怎样的?

粥水多多,而且颗颗米粒清楚(网络照片难找,所以自己filter掉那块番薯)


糊状的粥,分不出哪是水,哪是粥。(照片难找,勉强用这张吧)


还有很多种。但我只熟悉这两种

很多人以为粥必须多水,虽然这么说没错。
但是还不算很正确。除了水,还得看你的锅的大小。

一般可以煮4杯米饭的饭锅,只能煮1杯或者1.5杯的粥。

再来,米也是重要材料。新米一煮就烂。



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发表于 25-11-2015 08:05 AM 来自手机 | 显示全部楼层
要粥煮的稀烂,要不停去搅~
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发表于 25-11-2015 08:52 AM | 显示全部楼层
Johnson_Wong 发表于 25-11-2015 08:05 AM
要粥煮的稀烂,要不停去搅~

其实要煮到稀烂也不必搅的。洗米前,放在水里10到15分钟。煮的时候,米会比较容易发开,不必要搅。
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发表于 25-11-2015 09:09 AM | 显示全部楼层


不会
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发表于 25-11-2015 09:20 AM | 显示全部楼层

如果你煮,一定好好吃...
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发表于 25-11-2015 09:20 AM 来自手机 | 显示全部楼层
yschan83 发表于 25-11-2015 08:52 AM
其实要煮到稀烂也不必搅的。洗米前,放在水里10到15分钟。煮的时候,米会比较容易发开,不必要搅。

哦?没试过,以后可以试一下,但是这样会有多稀烂啊?有图吗?rf~
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发表于 25-11-2015 09:32 AM | 显示全部楼层
鞭神鞭夠力 发表于 25-11-2015 09:20 AM
如果你煮,一定好好吃...

我放的屁也是香的,信吗
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发表于 25-11-2015 09:34 AM | 显示全部楼层
回复个个精彩到喷饭
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发表于 25-11-2015 09:36 AM | 显示全部楼层
请叫我天使 发表于 25-11-2015 09:32 AM
我放的屁也是香的,信吗

不信                     

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发表于 25-11-2015 09:38 AM | 显示全部楼层
首先你要告诉我,你打算用什么东西煮?煤气?电饭锅?

要煮快一些的话,用隔夜饭/剩饭也可以煮的,或者米泡水几个小时,甚至泡了水捞起来丢进冷冻隔夜。

不然,用太空锅(焖烧锅)煮粥也很方便,三杯水,一杯米,煮滚,闷住几个小时,就变粥了。
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发表于 25-11-2015 09:38 AM | 显示全部楼层
Johnson_Wong 发表于 25-11-2015 09:20 AM
哦?没试过,以后可以试一下,但是这样会有多稀烂啊?有图吗?rf~

类似像广东粥。
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发表于 25-11-2015 09:58 AM | 显示全部楼层
一定要用花花锅 煮才好吃啊 !

http://oniyomeryori.blogspot.com/2013/01/lc.html
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