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King Arthur 或 Gold Medal牌的面粉
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各位有没有用过King Arthur 或者Gold Medal的面粉? 我想试用。有没有online shop(马来西亚的网站)是有卖的? 或者是哪一间超市有卖?
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发表于 26-11-2015 04:47 PM
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King Arthur,有一年我真的到處去搜索,無法找到。現在,也不相信有賣。
Gold Medal。品牌普及,大馬有賣(只是有時有庫存偶爾不)。Cold Storage,Village Grocer等。
fyi,
Gold Medal,Waitrose,Pillsbury,Hovis,Stone-Buhr,Homepride,等等,哪一個牌子有一點小促銷/特價,我就會買哪一個。我個人不守於一個牌子。
有時只是從焙烤原料的商店,要求買“優質麵粉 high quality flour”,有些店他們也有。
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楼主 |
发表于 28-11-2015 10:26 AM
来自手机
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谢谢哦。我通常是在烘焙店买无牌面粉。想试试用不同的看烘出来的面包有什么不同。
您说的那些面粉也能在coldstorage找到? |
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发表于 3-12-2015 01:33 PM
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发表于 4-12-2015 11:19 AM
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不好意思,沒看到你給我留言。
上週pass by cold storage,當前stock: Hovis (strong white bread flour),兩種Waitrose(strong Canadian,一是Duchy...)暫時,都是1.5公斤。約RM15~16(不好意思忘了價錢...)。
因為製作麵包為自己的家人吃。我通常偏好成分原料的質量較好點。
所有這些麵粉,我建議(我自己本身)存儲冰箱裡,開封後可能會生小小穀類蟲。同時,我們的天氣非常潮濕。
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楼主 |
发表于 12-2-2016 11:34 PM
来自手机
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