还敢吃吗？又一单狮城吃鱼生患脑膜炎！

Cari_TYR

新加坡联合晚报报道，销售员吃鱼生粥后头痛欲裂，夜里上吐下泻紧急送院，至今昏迷不醒地躺在加护病房四天仍未脱离危险期。


医生证实他被B族链球菌（Group B streptococcus，简称GBS）细菌感染，引发脑膜炎。


沈檀村（52岁）于本月15日（星期日）和爱妻周丽华（43岁）结伴到中部的一家熟食中心，享用热腾腾的鱼生粥。然而，他的身体肌肉却在三日后开始酸痛，头部开始作痛，甚至腹泻和呕吐。


医院的医生问周丽华，丈夫之前有没有吃过鱼生。她焦急地反问医生说，他的病是不是和吃鱼生有关系，医生回答说是。





周丽华感叹道：“只不过吃了一碗3元5角的鱼生粥就病倒，医药费已经3500元，真是不值得。”


她透露，老公很爱吃鱼生，但自社交媒体于今年7月疯传贴文，指有人吃了疑受GBS感染的鱼生送院后，便对鱼生敬而远之。


“但吃鱼生出事的风波逐渐淡下，老公那天到熟食中心看到长长的人龙，心血来潮也买了一碗吃。我们真没想到他会就此倒下。”


专家建议食客考虑吃煮熟的鱼片，但若坚持想吃鱼生，就应留意摊主是否有在准备食物时戴手套。


近期爆发多起GBS感染病例，主要与病人食用松鱼和多曼鱼（toman）制成的鱼生食品有关。


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qweasd147-

吃sushi 会不会中？

a490920

东南亚地区的水流污染这么严重，本地鱼生还是少吃吧。

neoleo1991

是长期吃，还是吃一次就中!

fruitkiwi

东西还是吃煮熟的好。

pityboi

上2个礼拜，2个朋友吃了生蚝，直接上吐下泻2天，到医院掉水才康复~
食物还是吃煮熟的好~

ONEXOXSYS

“只不过”吃了一碗3元5角

crazydrive

看了都不敢吃

h3op

生生的东西都不敢吃，也接受不到那种味道，除了生熟蛋

blackjack1816

基本上松鱼，多曼鱼和大部分的淡水鱼，都不可生吃的。。要完全煮熟。。

只记得好

希望大叔会好过来

magic26

sushi怎么办？我爱吃。。      

daimon

壽司我覺得 還好， 別人說到底 都是 日本餐廳，切割 生魚片肯定有一定 的 正確方法和衛生， 肯定專業

反而 小販中心 的 衛生程度 和 切割方式 都不衛生，

花心大萝卜

我從來都不吃生。

农夫

daimon 发表于 24-11-2015 09:53 PM
壽司我覺得 還好， 別人說到底 都是 日本餐廳，切割 生魚片肯定有一定 的 正確方法和衛生， 肯定專業

反 ...

日本餐厅营业执照比较贵，之所以他们卫生要求比较高。
那些卖鱼生粥的店 就差远了，吃了不泻肚子算是很幸运了~

goldsmith

还是吃煮熟的东西吧！

chtan69

Sushi/鱼生都会中。只要是没煮熟的都会。不用常吃，只要一次吃到被GBS污染的而当时你有抵抗力弱时就中了。都不明白为什么好学不学，就是要学日本茹毛饮血的穴居人文化

HRforIT

爱吃鱼，但很少吃生的，除了salmon

jacklim126

蛋，本身还没有熟也是很多细菌的。
鼻子不好的人不要吃那么多蛋，特别是生熟蛋。不像日本，日本韩国的蛋可以生吞，但是大马不能。

SGGameLover

要吃生的鱼，去Ntuc 买一只鱼来吃就可以了，都不用煮，一边走一边吃也是可以，做么要吃外面的