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蔬菜怎样保存?请教

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发表于 24-1-2015 02:10 PM 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
我把菜直接放进冰箱,菜很快就坏。我用报纸包好蔬菜再放进塑胶袋放进冰箱。但是没多久报纸会湿,没时常换报纸,菜也坏了。。。请教如何保存蔬菜。。。谢谢!
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发表于 24-1-2015 10:35 PM 来自手机 | 显示全部楼层
我有问过, 巴杀aunty说不要洗。用plastic包着。
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发表于 24-1-2015 11:01 PM | 显示全部楼层
不要碰到水,包好,看妈妈是这样收的
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发表于 25-1-2015 02:48 AM 来自手机 | 显示全部楼层
是不是冰箱开太冷了?你说的很快坏是多少天?
怎么坏法?是变黑有冰霜,还是变黑烂烂的摸了黏黏的?

同意楼上说法,不要洗,菜买回来先摊开来,放报纸上吹干表面,然后包起来直接放冰箱。
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发表于 25-1-2015 11:12 AM | 显示全部楼层
但我有洗哦。要看什么菜。包菜/菜椰花/大白菜,就不用。
洗了后去水风干一下,就放进带盖大container放冰箱储存了。
一星期都很翠绿。
试过顶10天,菜心的叶才开始发黄,但叶片还是有生气挺立的。
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发表于 26-1-2015 12:45 PM | 显示全部楼层
不要湿湿的放冰箱,买回来有水气的话,放风扇底下风干一两个小时后才装进干净的袋子放冰箱。
我买的菜试过放一星期都不会坏,最多只是有些干了而已

还是那句,菜最好不要买太多来囤,几天买一次几天的分量,不要买到一个月的分量,浪费钱也不环保

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