《畅游槟城》槟城6家浪漫餐厅

寂寞老师

如果我带我的情人来到槟城，想好好和她/他来一顿浪漫晚餐，有没有什么好地方啊？呵呵，如果你翻看很多杂志报章，或是网络杂志，大多都会介绍你一些道地美食，其实槟城除了大家熟悉的道地美食之外，也不乏浪漫地带，沉醉在优美坏境中，享用高品质的美食。这一集，我们特别给大家综合了槟城6家浪漫餐厅，让大家可以有更多的选择！
（排名不分先后）

Rasa Sayang Resort Pinang Restaurant & Bar

夕阳西下，海面泛起闪闪金光，美妙的晚霞衬托着，能在一幅诗情画意的景色下享用一顿海鲜烧烤自助餐，那是多么浪漫的一回事。此自助餐一周只有两天，即每逢星期五的亚洲烧烤及星期六的海鲜烧烤，同时也设有炒粿条和沙爹站。

即场的烧烤，阵阵香气扑鼻而来，让人胃口大开。除了一贯的羊、牛肉之外，还有让人食指大动的海鲜，而且无限量提供，让人吃得痛快！
详细介绍请参阅：http://www.lonelyclass.com/2014/03/%E6%A7%9F%E5%9F%8E%E7%BE%8E%E9%A3%9F%EF%BC%9A%E6%97%A5%E8%90%BD%E6%B5%B7%E9%B2%9C%E7%83%A7%E7%83%A4-pinang-restaurant-and-bar/

Hard Rock Cafe

音乐对一些音乐发烧的情侣就是一种浪漫的调剂品，想要吃一顿好的西餐，有想要有浪漫的环境，而且还要有现场演奏的话，那就非Hard Rock Cafe莫属。除此之外，如果能够在这儿入住一晚的话那更好啦！酒店的泳池是最吸引人的地方，泳池之大冠全槟。另外，在泳池旁的套房最适合度蜜月的情侣，眼前的泳池犹如私家泳池一般，一打开玻璃门就可以跳入水中。
详细介绍请参阅：http://www.lonelyclass.com/2014/11/hard-rock-hotel-penang/

Macalister Mansion - Dining Room

白色是这里的主调色，将整间充满英国风的建筑鬆上白色，就像是披上白纱的新娘，那么高贵典雅。在The Dining Room里头有一棵白色的树，旁边有一对粉红及粉蓝的情侣灵鹿，配上融合的灯光，桌面的烛光闪耀着，这种浪漫情调最适合热恋中的情侣。

这里吃的是法式高级料理，每一种料理都是精心炮制，从各种材料淬炼出精华，小巧精致的呈现，精美盘碗的搭配，厨师将料理化身为艺术品，为美食添上几分姿色。在红酒和白酒的衬托之下，轻声细语地谈情说爱，显露出少许的性感，给你的爱人一个难忘的晚餐。
详细介绍请参阅：http://www.lonelyclass.com/2014/ ... ansion-dining-room/

Suffolk House

Suffolk House的餐厅一直以来提供高素质及水准的餐饮服务，也蝉联了几届的马来西亚最佳餐厅。楼下是提供高级料理的西餐厅，而楼上则用作宴会厅，下午也可在露台享用他们著名的下午茶点。绿意盎然的庭院是许多情侣举办婚礼的地点，之后再到餐厅内举行婚宴，一举两得。


来自英国的厨师准备的料理比较倾向现代英国，没有过于花巧，在乎的是以食材来征服食客的味蕾。因此，这里的料理显得精致但却十分简约。很多厨师都喜欢用松露，但他却爱用和法式料理截然不同的咖啡油，料理带出了幽幽的咖啡香气，非常特别。

详细介绍请参阅：http://www.lonelyclass.com/2013/10/%E6%A7%9F%E5%9F%8E%E7%BE%8E%E9%A3%9F%EF%BC%9A%E8%A5%BF%E9%A4%90%E9%A3%A8%E5%AE%B4%EF%BC%9A-new-menu-in-suffolk-house-%E5%85%A8%E6%96%B0%E5%8E%A8%E5%B8%88%E5%85%A8%E6%96%B0%E8%8F%9C%E8%89%B2/

E&O Hotel - 1885

E&O Hotel乃全槟最古老的酒店，经过了百年的洗礼，它依然屹立不倒，而且越来越壮大。踏入E&O就可以感受到一股豪华的气派，英式古典的设计让人仿如回到了从前，你会不期然地优雅起来。



1885环境高贵典雅，晶莹剔透的灯饰，悠扬的钢琴声环绕着餐厅，现场弥漫着浪漫的气氛。法国厨师呈现了顶级的料理，同样有着英式料理的影子。 其料理多以天然、自然的方式来呈现，没有夸张的装饰也没有铺张的排场，实实在在地让主食材发挥其应有的角色。在此也特别推荐这里的鹅肝，肥 厚的鹅肝只是撒了点盐作为调味，细火慢煎出来的鹅肝香味四溢，色泽艳丽，口感更是一流，丰腴柔软在口中化开，齿颊留香，令人回味无穷！

详细介绍请参阅：http://www.lonelyclass.com/2014/10/eo-1885/

Chin's Stylish Chinese Cuisine

谁说精致料理只有西餐才撑得起，时尚中餐早已流行了二三十年，这家从英国回流大马的餐厅，把他在英国时创造的精美菜色带回本地，让本地人知道中餐也可以时尚！餐厅以宝蓝色和红色为主调色，但因为老板曾是一名设计师，因此在餐厅大玩现代艺术风，将名贵的油画挂在天花板，将彩绘画在盘碗上，仿如走进一家艺术馆。



餐厅在海上，有海水相伴，在各方的灯光照耀下，海水泛起闪闪发亮的银光。餐厅的落地玻璃窗，更能让食客饱览海上的夜景。食物方面讲求色香味俱全，但老板再加三个元素，形，器，意，料理的形状要美，盛器要适合，料理要能表达出意境......在这种严格要求下，每一道料理都精心设计，绝不马虎。别说中餐就是老土！来这儿看看你就知道个中奇妙之处！

详细介绍请参阅：http://www.lonelyclass.com/2014/12/chins-stylish-chinese-cuisine/

原文出处/ 收听节目：http://www.lonelyclass.com/2014/12/penang_romatic_dinner/

qiqimon5566

现在才知道原来 MM 卖的是法国餐？ 真的咩 ==？
还有现在新的faquhar啦！

寂寞老师

qiqimon5566 发表于 16-12-2014 12:29 PM
现在才知道原来 MM 卖的是法国餐？ 真的咩 ==？
还有现在新的faquhar啦！

MM卖法国餐已经很多年了。
Faquhar Mansion我知道它的存在，但是因为参考博客的意见，和我身边食客的评语，食物水准还需要改进，所以给点时间吧。

camel1213

都很$$下。。。不过全都有很好的气氛。。

寂寞老师

camel1213 发表于 16-12-2014 04:23 PM
都很$$下。。。不过全都有很好的气氛。。

最便宜的应该是Chin‘s.... RM68++就有可以享用一个套餐，但......比较纯中国口味，未必适合槟城人。

piggy697

MM之前吃过他家的下午餐，觉得新奇一下，而且味道不错，超喜欢他家的派。

寂寞老师

piggy697 发表于 17-12-2014 07:42 PM
MM之前吃过他家的下午餐，觉得新奇一下，而且味道不错，超喜欢他家的派。

今日他们会推出新菜单，拭目以待~但价钱就几漂亮下~

calvin_siang

谢谢分享。。有钱去试试

kimchi123

MM越搞越雜而且廚師一直換，食物每況愈下，我的大老闆以前是常客，現在都不去了。。。
Suffolk只是老牌子，食物也是不能去了，勝在價錢越調越低。。。

kimtangtang

槟城还有很多家很浪漫的餐厅啊，怎么只剩这六间？
这六间的食物都不怎么好吃的

kusojen

我全部都试过了...还ok ok咯~
还有几家还没list out出来...

CLawkl

虽然感觉都很伤钱包，但是偶尔去一下，也不错！前提是有另一半，哈哈，我连偶尔的机会都没！

TM335

很高質量的美食, 但$$$$$$ 也很高

寂寞老师

kusojen 发表于 19-12-2014 10:24 AM
我全部都试过了...还ok ok咯~
还有几家还没list out出来...

城内有不少家浪漫餐厅，当然我们也知道，但每个人都有不同标准啦，很难做到大家都认同。

寂寞老师

TM335 发表于 21-12-2014 07:20 PM
很高質量的美食, 但$$$$$$ 也很高

ermmmm............chin‘s的套餐大约68++起跳
至于 MM的话，其套餐介于180-250
其余的.....价钱.就真的是漂亮一下啦

寂寞老师

kimtangtang 发表于 19-12-2014 10:07 AM
槟城还有很多家很浪漫的餐厅啊，怎么只剩这六间？
这六间的食物都不怎么好吃的

槟城是有很多家浪漫餐厅......
比如feringgi grill，the view, mansion 32, faquhar, matsu, soy, eighty eight, el faro, heaven gate ....... 都是带有情调而且优质美食的餐厅.
不过，基于《畅游槟城》的节目主打香港听众，所以我们尽可能选择fine dining的料理，和不同环境及类别的餐厅，所以一些重叠或是属于semi fine dine的就等下次再介绍。

至于好不好吃，这则因人而异，我们很难去界定。当然，制作播客节目也是为了推广槟城，希望大家还是支持一下。

寂寞老师

kimchi123 发表于 19-12-2014 12:01 AM
MM越搞越雜而且廚師一直換，食物每況愈下，我的大老闆以前是常客，現在都不去了。。。
Suffolk只是老牌子 ...

MM的厨师一直都是同一人已经快要5年了，我认同他们的食物没有consistancy, 时好时差。但是，晚餐时间相信总厨都会在，所以食物应该还OK
之前我带记者去做专访时，就发生了这样的糗事，我有和他们反映过。
不过，最近他们改组了，相信重组后的MM应该会有更好的表现。

至于，suffolk house, 重新开张的晚宴，有许多人花了rm5000买了一桌的票，在老外、新加坡、本地英校生的眼里，它还是非常有魅力。