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楼主: 寂寞的小子

chilis 1U管理層糗大了....

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发表于 29-8-2014 12:50 PM | 显示全部楼层
到米的经理
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发表于 29-8-2014 10:18 PM | 显示全部楼层
cwc0206 发表于 29-8-2014 12:05 PM
其实你不知道 在puasa期间 去一些快餐 是你准没有好处。
pz就是被公认的 他们自己人的餐馆。
每一年都是 ...

Puasa的时候就不要去这些地方吃东西,不然会给人家骂的。 现在他们都自以为大完,每个人都要听他们的
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发表于 30-8-2014 05:17 PM | 显示全部楼层
難道如果孩子要喝泡牛奶,在餐廳泡了一瓶牛奶給他喝,他也說,sorry no outside food 嗎=_=

服務業特別敏感,不是說顧客大到完,但起碼也懂得偶爾一兩個顧客當作看不見吧。。。
又不是常常發生這種狀況
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发表于 31-8-2014 01:56 AM | 显示全部楼层
其實可以OFFER他打包外賣食物,不過那名主管真的不應該。
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发表于 31-8-2014 09:59 PM | 显示全部楼层
经理头脑太死板的问题..
得罪一位客, 失去现有的知名度..
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发表于 1-9-2014 09:35 AM | 显示全部楼层
规矩不外乎人情,尤其是餐饮和服务业的..口碑就是招牌....这位经理可以因为一棵树烧了整片森林,估计老板应该是他爸不然就是敌方派来倒台的...有了她胜过千万个保安在门口挡人啊...

那些说餐馆没错的老板...你们也没错啊....可是千万不要去开餐饮或服务相关的行业啊..这类行业不适合死脑筋,讲风凉话,认为顾客永远是错的,10个顾客一个不吃他的食物就全部去吃屎的老板... 本帖最后由 shohoku 于 1-9-2014 09:43 AM 编辑

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发表于 2-9-2014 10:43 PM | 显示全部楼层
  我是Chilis的常客。那里的东西蛮不错的。。至于价钱比较中上。。但portion 很大。。所以可以shareshare...蛮不错哦。。幸好去的不是哪里。。。希望这里不要发生酱的事哦。。 本帖最后由 ebiebi 于 2-9-2014 10:44 PM 编辑

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发表于 2-9-2014 10:54 PM | 显示全部楼层
小同学 发表于 25-8-2014 11:50 PM
按规矩上,管理层坚持店里的规定no outside food allowed,没错。
但,人情上,管理层太死板,不懂变通,所 ...

如果彼此误会可以开会一样冷静分析,少了矛盾点,多了了解。
可惜要理解别人真难,要人体谅双方真的很难,对我而言。很多事情原则已在,通用通融与否,不能一面倒。
很多发表言论的人,都不是经历的人。
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发表于 3-9-2014 07:06 AM | 显示全部楼层
沟通问题, 其实顾客也有错, 怎么不先问清楚才进去,不要assume 自己一定是对的,而且之前如何跟经理沟通我们要有看到才好说。
怎么都好, 外带食物应该先问过, 问看能不能例外, 不能就去其他地方吃, 不是带进去吃 不行才发飙
餐厅一般有自己的原则, 而且怕万一食物中毒,就算是外带食物的问题 也会让哪家餐厅被查封接受调查, 损失惨重的啊。。
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发表于 3-9-2014 07:57 AM | 显示全部楼层
经过这件事,不知道她会不会被炒?
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发表于 3-9-2014 09:04 AM | 显示全部楼层
不会算帐。点四份公司也是有赚,何必为那么一点小事得罪顾客。如果只是点饮料而已,那就可以提醒顾客;而不是赶客。
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发表于 3-9-2014 02:51 PM | 显示全部楼层
都不知道真正事情是怎样?个人觉得没那么单纯。没可能一拿出外面食物,就立刻请你离开。

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超笨无比 + 5 我很赞同

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发表于 3-9-2014 06:03 PM | 显示全部楼层
如果那个有病的父亲在CHILI吃了外边买的东西出事情,那CHILI会不会有麻烦?会不会被停止做生意来调查?
还有,其实CHILI可以专门烹饪那个父亲的可以吃的东西,不知道他们有没有向那家人提出,还是提出了被拒绝。。。
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发表于 3-9-2014 08:46 PM | 显示全部楼层
超笨无比 发表于 26-8-2014 06:52 AM
管理层解释离开或禁止用外来事物是应该的

video的当事人只从单方面想, 以为残障人士一就必须得到特权... ...

那么注重non halal就挂牌不要让华人进去吃咯,反正chilis又不是非常好吃要命
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发表于 3-9-2014 08:49 PM | 显示全部楼层
瘋流材子 发表于 29-8-2014 12:19 PM
之前还传华人在那边吃比较贵

很久都没吃pizza huts咯,食物与服务水准烂
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发表于 4-9-2014 01:51 PM | 显示全部楼层
豬頭 发表于 26-8-2014 11:22 AM
其实事主应该在他父亲在店里没有他适合的食物时征询餐厅的经理先,因餐厅外已经有个大大个的禁止外带食物, ...

这是很主观的评论,很主观的认为事主看到了牌子而不理,才会引发这样的事件。

客观的看待,应该是该经理的应对态度。
作为一个经理,如果都像你这么主观认为有问题的顾客就是来找碴的,那么失败就不远了。

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水星安格生 + 3

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发表于 6-9-2014 02:56 PM | 显示全部楼层
ivan.1983 发表于 4-9-2014 01:51 PM
这是很主观的评论,很主观的认为事主看到了牌子而不理,才会引发这样的事件。

客观的看待,应该是该经 ...

呵呵,你回复我的言论也何尝不是主观,照你的逻辑来讲事主的自以为也是离开失败不远了,可辣椒在那里存在至少有10年就证明你的所谓失败论是可笑的。
如果事主如果象我所讲那样的有常识的做的话,这根本就不会成为新闻,懂吗?我家里也有中风病人,所以去吃也不会去这些地方吃。
也请你客观的看这事,而不是滥用通融。
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发表于 6-9-2014 03:20 PM | 显示全部楼层
顾客错在没告知餐厅请他们给予通融,再来就是主管的PR skill不是很好,不懂得安抚客人~
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发表于 6-9-2014 04:48 PM | 显示全部楼层
本人对于该家店的服务也不敢恭维。。当时我们order了4份主食,一份甜品和一杯饮料。该家店的经理还跟我们说如果要叫白开水会有额外收费。由于当时真的不想喝该店别的饮料就只好叫了白开水。当时该店的经理还走过来对我们说:你们的水是不可以share 喝不然refill得话我要charges你们的。本人认为如果是服务业的这样的态度不很妥吗?如果那么久了还是存在一样的问题拿就证明也许该正视问题的该是管理单位了。
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发表于 7-9-2014 10:41 PM 来自手机 | 显示全部楼层
我改天也去吃,顺便带一份外面买的甜点或者饮料,看他们怎么讲!
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